大树菠萝的功效及禁忌
大树菠萝的功效：大树菠萝就是我们常说的菠萝蜜，而大树菠萝在其他国家不仅仅被当成水果来食用也会当成一种蔬菜来进行烹饪。因为大树菠萝是世界上最重的水果所以可以充饥解渴。
大树菠萝就是菠萝蜜,桑科木菠萝,又叫木菠萝、树菠萝、大树菠萝、蜜冬瓜、牛肚子果,是世界著名的热带水果,原产于印度和东南亚。
主料 鸡腿2个 菠萝1个 辅料 蚝油1大匙 料酒1小匙 糖1小匙 食用油1小匙 菠萝炒鸡块的做法步骤 1. 把材料准备好。 2. 鸡腿洗干净,切成块。
您好,题主,乡辣梅子为您解答。大树菠萝也就是市场上售卖的菠萝蜜,它属于一种热带水果,成熟的菠萝蜜体形较大,里面的果肉不仅很甜而且还很香。
大树菠萝的栽培技术?
土壤配制 大树菠萝有着和普通菠萝相近的习性,因此要为其提供疏松多孔、不容易积蓄水分且有良好的透气能力的生长基质,基质中不能有过多的黏质成分。
大树菠萝并非生长在棕榈树上，而是生在高大的菠萝树上，每个果实硕大如西瓜，外壳呈现出青绿色，表面布满了柔软的刺。2. 菠萝，又名凤尾梨或黄梨，南洋人对它的称呼是大树菠萝。虽然也有个头极大的品种，但通常都是以草本植物的形态成排种植在田地里，形成独特的“菠萝田”景观。
切大树菠萝的步骤如下: 1. 准备工作:选择成熟的大树菠萝,外表呈金黄色,并有香气。将大树菠萝放在净台面上,准备好刀和切菠萝所需的容器。
阳光照射加速成熟：将未成熟的大树菠萝置于阳光下照射一天，然后将其放入纸箱中。这样处理后，大树菠萝会开始散发出香味，加速成熟过程。利用成熟水果的乙烯气体：将已经成熟的水果，如苹果或香蕉，与大树菠萝放在一起。这些成熟水果释放的乙烯气体有助于催熟大树菠萝。
从成熟程度上来说，切开大树菠萝可以判断出其成熟度。成熟的大树菠萝果实内部肉质松软，果核易于剥离，而果核周围处的果肉则带有红色。测糖酸度判断法：这种判断方式需要借助一些的设备，通过测试大树菠萝内部糖酸度的数值来判断其是否成熟。成熟的大树菠萝的糖酸比例较高，糖度如果高于10就属于成熟的状态。
大树菠萝分两种，分别是干包树菠萝和湿包树菠萝。干包树菠萝植株生长较慢，生势较弱，结果较迟，果实发育期较长，迟熟，成熟时果皮较硬，手压之不易下陷，有弹，不用刀难于剖食，包与中轴不易分离，包肉水分少，质地硬且脆，味甜，香气浓，种子含淀粉量少，熟食香味淡。
大树菠萝怎么剥更容易
首先，将菠萝平铺在切割板上，将顶部和底部切掉，然后将其立起来，开始沿着菠萝的边缘用刀沿顶部和底部一直切下去。接着，用拇指和手指夹住其中一块菠萝肉，将它向上拉起，用刀子将其削下，然后再拧掉芯。像这样，将整个大树菠萝削完。
我家的是买来的苗随便种下去就行了的,没怎样去管理,不过长得不错。
采摘鉴别：并不是大树菠萝的外皮发黄就证明果实完全成熟了的，在采摘的时候，需要通过一些手法来进行鉴别，以区分成熟和未成熟，一般用手按压表皮，如果手感较软则证明成熟，有一定的香味则也证明成熟，但过甜则需要冷冻再吃。
明确答案 判断大树菠萝是否成熟，可以通过观察其外观、触感和气味来进行判断。详细解释 1. 观察外观：成熟的大树菠萝，其表皮通常会从绿色逐渐转变为黄色或金黄色。此外，成熟的果实可能会因为重量而稍微下垂，与树枝之间的角度有所变化。
1看皮成熟的树菠萝皮色会变暗沉,有时还会出现黑圈黑点,而没熟的树菠萝表皮青绿色 2闻味成熟的树菠萝闻起来果香浓郁,在相对小点的如15平米左右的房子内的话。
大树菠萝指的就是菠萝蜜，想要看它是否成熟可看外皮，熟透的外皮是黄色的，上面的刺 也会有些萎缩。若是表皮是青绿色或者是绿色的，刺也很尖锐，这样的就说明没有成熟。也可闻味道，若是能闻到叫浓的香味，就说明已经成熟了。不成熟的是闻不到味道的。挑选成熟的菠萝蜜口感才会更好。
我在浙江看到一种类似菠萝的大树，听说俗名大菠萝，请问学名叫什么?
大树菠萝 大树菠萝其学名为桑科植物木菠萝,又名菠萝蜜,大树菠萝是广州人对其的称谓。其种仁性平,味甘、微酸,功能益气、通乳。
如何挑选大树菠萝 1. 观察颜色：选择外皮呈黄色或暗绿色且均匀分布的大树菠萝。2. 检查表皮：挑选表皮无明显破损、裂痕或腐烂的大树菠萝。3. 感受重量：选择重量较重的大树菠萝，通常水分和果肉更多。4. 闻其气味：大树菠萝应有浓郁的香气，气味清淡或无味则可能未熟。
将树菠萝从中间切开,一分为二。 2. 选择其中一块,沿着中间切开,此时会发现树菠萝中间有一个白色的芯,用小刀将里面的白芯切掉。
如果你有一个未成熟的大树菠萝,你可以采取以下步骤来帮助它变熟: 1. 保持室温:将大树菠萝放置在室温下,避免暴露在过冷或过热的环境中。
菠萝是不是一种树啊？
菠萝不是树，是草本植物，是凤梨科凤梨属的一种陆生草本植物。树是木本植物。两者是有区别的。
扩展
菠萝（Ananas comosus (L.) Merr.）是凤梨科凤梨属的一种陆生草本植物，其茎部较短；叶多数，有莲座般的外观，形状为剑形，生于花序顶部的叶变小，常呈红色；花瓣长椭圆形，端尖，上部紫红色，下部白色；花期夏季至冬季。据《台湾府志》记载：“果生于叶丛中，果皮似菠萝蜜而色黄，液甜而酸，因尖端有绿叶似凤尾，故名凤梨。”
茎短。叶多数，莲座式排列，剑形，长40-90厘米，宽4-7厘米，顶端渐尖，全缘或有锐齿，腹面绿色，背面粉绿色，边缘和顶端常带褐红色，生于花序顶部的叶变小，常呈红色。
花序于叶丛中抽出，状如松球，长6-8厘米，结果时增大；苞片基部绿色，上半部淡红色，三角状卵形；萼片宽卵形，肉质，顶端带红色，长约1厘米；花瓣长椭圆形，端尖，长约2厘米，上部紫红色，下部白色。
具有较强的耐阴性，喜漫射光、忌直射光，但丰产优质仍需充足的光照。凤梨对土壤有较广泛适宜性，但不宜中性或碱性土、粘性或无结构的粉沙土，要求PH5-6。在年雨量1000-1500毫米以上，且降水时间分布比较均匀（月雨量100毫米）的地方比较适宜凤梨生长。地下水位30-50厘米有利于根系生长。
凤梨从开花至种子成熟一般需要3-4个月的时间。凤梨的种子很小，一个果实可产生数十粒种子，1株可产生上千粒种子。 凤梨的播种方法可采用室内盆播或育苗盘播种。播种基质可采用河沙、珍珠岩和泥炭土混合，播种前必须高温消毒。将种子散播于基质表面后轻压一下，不需覆土，盖上塑料薄膜或玻璃保湿即可。在发芽适温24℃-26℃的条件下，约7-14天发芽，实生苗具3-4片真叶时可移植于4-5厘米的花盆中。
分株繁殖常在春季进行，高温期间分株的成活率较低。扦插时，当蘖芽8～10厘米时割下，插入腐叶土和粗沙各半的基质中，保持室温25℃-28℃，约30-40天可生根，50-60天能上盆栽培。 掰下蘖芽的母株经养植后还可再长2-3批蘖芽。要使母株多长蘖芽，必须养护恰当，最好地栽，经常施肥，并给以较充足的光照。另外，凤梨蘖芽分切的迟早与繁殖系数有较大关系。分株越迟，子株越大，成活率越高，子株生长也越快，但分株过迟时，也会影响母株进一步繁殖新芽。分株苗栽培2-3年即可开花。
吸芽着生于地上茎的叶腋里，又称为腋芽、半肚芽。用作种苗的吸芽要充分成熟。凡叶身变硬而开张，长约24-36厘米，剥去基部叶后，现出褐色小根点的，即为成熟吸芽。吸芽苗一般在采果前后摘下作种苗用。用吸芽繁殖的植株比其他芽体苗茁壮，结实早，一般种植后12-16个月就结实。吸芽的大小和结果迟早有关，用较大的吸芽种植1年便可开花结果。但如用过大的吸芽，种植后不久即抽蕾结果，果实较小，不宜采用。为扩大繁殖系数，可在母株吸芽约高10-15厘米时，将它们全部摘下供繁殖用，然后对母株施速效肥1次，促使基芽继续萌发，当这第二批吸芽长至上述高度时，如前法处理，促使抽第三批吸芽萌发。这样在一年内，菲律宾品种的一个母株平均萌发吸芽40余个，如须用30厘米高的老熟大苗，则每一株只可得到6-8个。此外，也可用20厘米高的吸芽纵切成4-8个，在苗床育苗，加速休眠芽发育成新植株。
冠芽着生在果实顶部，又名顶芽。冠芽定植后叶多、短、密；根点多，生根快；果大，开花整齐，果实成熟期亦整齐。一般定植后需2年可结实，对于劣变体如多冠、复冠、扇冠芽应加以淘汰。摘取冠芽的适宜时期是芽上约20厘米处叶片变硬，上部开张，基部变窄(俗称“插腰散尾”)，且有幼根出现。为了加速育苗，除用整个冠芽纵切为2-4片，大冠芽可切为4-8片，破坏其生长点，但叶端部仍相连，在切口中塞小石子，使之分离，倒置晾干伤口，然后在施好基肥的畦上，按10-15厘米距离种下，深度以微现幼嫩心部为度，过深则易腐烂，种后搭荫棚遮阳。
裔芽着生于果实基部或果柄上，又称托芽。茁壮的裔芽定植后其生长结果时间和产量与冠芽相同，特大裔芽产量更高。对于多裔芽多果疣芽应淘汰，不能任其繁殖。裔芽发生多影响果实发育，应分批摘除，但为繁殖种苗，可适当保留2-3个健壮的，待长至18-20厘米时摘下栽植，定植后约18-24个月才能结果，也可将裔芽纵切2-4片来育苗。
凤梨营养丰富，其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1.B2.C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等，尤其以维生素C含量最高。
凤梨味甘、微酸，性微寒，有清热解暑、生津止渴、利小便的功效，可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白，帮助消化。美味的菠萝，这种水果不仅可以减肥，而且对身体健康有着不同的功效。
